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BOOKS / GOURMET

Polpo e spada

Ricette e avventure gastronomiche nei mari del Sud Italia, Polpo e spada è un percorso gastronomico che è un omaggio alla cultura del mare del Meridione

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FLASH / GOURMET

Rum Zacapa – The Art of Slow

Zacapa invita sette chef di fama mondiale nella patria del rum tra più apprezzati del mondo, il Guatemala. Per l’Italia c’è lo chef Diego Rossi del ristorante Trippa di Milano

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FLASH / GOURMET

Mastri birrai con Köksbryggeriet

Jakob Nielsen e Mikael Zetterberg, i ragazzi di Det Lilla Köksbryggeriet, hanno messo a punto un kit per creare a casa, seguendo delle semplici istruzioni, la propria birra preferita. Ogni kit vi consentirà di imbottigliare quasi 4 litri di birra, approssimativamente 10-12 bottiglie da 33cl, mentre per quanto riguarda i tempi, alle 2 ore per …

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GOURMET

Torna il Tour Zacapa

10 chef interpretano il distillato in cene esclusive con menù creati ad hoc, un viaggio tra le eccellenze della ristorazione italiana alla scoperta del pregiato rum guatemalteco.

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FLASH / GOURMET

La vita secondo Fernet Branca

La vita è piena di inaspettate avventure legate alla sfera dell’amore, dell’amicizia, della crescita formativa e della libertà. E c’è un’azienda che punta su valori profondi per raccontare il proprio prodotto: i Fratelli Branca e il loro Fernet-Branca.

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DESIGN / GOURMET

Furo Chic, il porta-schischetta

Se c’è qualcosa che unisce Italia e Giappone, nonostante 11 ore di aereo, è il momento del pranzo e, da oggi, Furo Chic. In Italia la chiamiamo “schischetta“, in Giappone è l’iconico “bento“. Il pranzo portato da casa è un abitudine per molti e per questo il blog “Schisciando“, il primo dedicato alla schiscetta come …

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GOURMET / ITALY

In onda la seconda stagione di “Mixologist”

Chi è la nuova promessa del mondo della mixology? Lo scopriremo solo alla fine della seconda stagione di “Mixologist“, il talent show nato dalla collaborazione di Campari e Discovery, in onda tutte le domeniche su Dmax alle 22:55.
Diversi concorrenti si daranno battaglia a colpi di tumbler e shaker nelle sette puntate; ne trionferà solo uno, …

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GOURMET

Jameson svela la nuova limited edition dedicata a San Patrizio

È iniziato marzo e noi già siamo in mood San Patrizio. Specie quando Jameson, uno dei marchi storici irlandesi, presenta la nuova bottiglia limited edition dedicata alla città di Dublino e alla ricorrenza che rende famosa l’Irlanda nel mondo.

La nuova limited edition è firmata James Early, designer e street artist; l’ispirazione è quella dei grandi …

Cattura
ARTS / GOURMET

Fotografia, food e ironia: il caledario Ultrapiatti

Sedersi, ordinare, fotografare, postare. Hashtag foodporn, foodblog, foodblogger.
Hamburger quattro strati, insalate colorate, pasticcini deliziosi e torte appena sfornate.
Cene minimali, pranzi pantagruelici, micro porzioni e migliaia di mi piace e condivisioni.
Se poi a metterci il là finale c’è un evento come l’Expo, il dato è ancora più certo: il 2015 è stato l’anno del food.

Piatti d’autore, …

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GOURMET / ILLUSTRATION

Amaro Ramazzotti Vintage Collection

Gli anni ’20-30-40 hanno rappresentato un periodo floridissimo per la grafica italiana e il settore degli alcolici è stato uno dei migliori e più affamati committenti dei grafici dell’epoca. Amaro Ramazzotti, il più storico amaro italiano, non fa eccezione e per i prossimi due mesi – per celebrare i suoi duecento anni – riporterà sugli …