ARCHITECTURE / DESIGN

The Cube by Electrolux

The Cube by Electrolux is taking the concept of pop-up, temporary restaurants to a new level combining design, haute cuisine and stunning locations in a fantastic dining experience.

The Electrolux Cube european tour starts with a stunning placement on top of the Arc de Triomphe in Brussels, Belgium. The transparent and semi-transparent structures will be seen …

GOURMET / RESTAURANT

René Redzepi

E’ vero, ultimamente gli chef sono trattati da superstar, partecipano a trasmissioni, eventi, mostre, infilano le proprie creazioni in qualsiasi ambiente fusion, da esposizioni a mostre a caffè letterari con tanto di dimostrazioni culinarie e degusta-aperitivi. Spezzare una lancia per René mi sembra, però, un dovere: il suo ristorante, il Noma di Copenhagen, ha vinto …