Cavoli! Workshop di autoproduzioni editoriali e cucina green

Preparatevi a sporcarvi le mani, ed a far gioire le vostre papille gustative: domenica 2 Giugno, a Conversano (BA), è tempo di autoproduzioni editoriali e cene green. Cavoli! è un […]

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Preparatevi a sporcarvi le mani, ed a far gioire le vostre papille gustative: domenica 2 Giugno, a Conversano (BA), è tempo di autoproduzioni editoriali e cene green.

Cavoli! è un workshop in cui i partecipanti produrranno un ricettario di cucina green e poi assaggeranno, a cena, direttamente il piatto illustrato, insieme ad una selezione curata e preparata da Artigiani del Sapore, in una masseria pugliese, fra cavalli e capre, e con la supervisione speciale di due designer d’eccezione: Mauro Bubbico, docente all’ISIA di Urbino, ed Alessandro Tartaglia, co-fondatore di FF3300, pluripremiato studio di comunicazione di Bari.

Scanner e fotocopiatrici per comporre rigorosamente a mano, con illustrazione, collage e creatività.

Artigiani del Sapore è un’associazione attiva in Puglia, che fa ricerca e promozione nel campo della cucina senza derivati animali, ed ha all’attivo già numerose cene “social”, organizzate tramite il social network Gnammo.

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Supporter dell’iniziativa Frulez, bar e bistrot green di Bari, Canapuglia, associazione che si spende per la promozione della canapa come materiale dai molteplici utilizzi (le autoproduzioni saranno tutte in carta di canapa), e Sabatelli Gastronomia, pastificio che usa metodi di produzione artigianali.

Gli ingredienti per una bella giornata, a base di sole, cibo km 0 e design ci sono tutti.

Per info ed iscrizioni, visitate il sito ufficiale o la pagina FB dell’evento. La cena è inclusa nel prezzo!

Gianvito Fanelli

Pugliese, ho vissuto a Milano per dieci anni prima di tornare in Puglia. Sono un designer. Ho una newsletter, colazione.email, e un progetto su Instagram @vita________lenta

Apulian, I lived in Milan for ten years before returning to Puglia. I am a designer. I have a newsletter, breakfast.email, and a project on Instagram @vita________lenta.

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